Cara Kerja IPAL Dapur MBG: Sistem dan Komponen Lengkap
Di balik setiap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang memproduksi ribuan porsi Makan Bergizi Gratis setiap hari, ada aliran limbah cair yang tidak terlihat namun menentukan: ribuan liter air cucian penuh minyak, lemak daging, dan sisa bahan organik. Jika dibuang langsung ke selokan, limbah ini membekukan saluran dalam hitungan minggu dan memicu protes warga….